Nel mese in cui il consumismo è più evidente, approfondiamo con Egidia Viotto i termini della Legge Antispreco. Questa prevede delle regole iva particolari, per incentivare gli enti che producono, confezionano, trasformano, distribuiscono alimenti e medicinali a sottrarre tali beni dalla distruzione a favore della donazione a scopo solidaristico.









